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【应用分享】免疫亲和柱全自动净化-液质法对花生粕、豆粕和棉粕中AFB1、AFB2、AFG1、AFG2的检测方法
2022-09-15采用美正ASPE480免疫亲和固相萃取系统，建立了免疫亲和柱全自动净化-液相色谱串联质谱法测定花生粕、豆粕和棉粕中AFB1、AFB2、AFG1、AFG2的方法。
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食品安全一周简讯【0901-0908】2022-09-08
9月2日，十三届全国人大常委会第三十六次会议表决通过了新修订的农产品质量安全法，从生产环节到加工、消费环节，做好与食品安全法的衔接，实现农产品从田间地头到百姓餐桌的全过程监管。
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美正智慧快检，保障百姓“菜篮子”安全2022-09-08
2021年6月，由中国工商出版社主办的食品安全智慧监管研讨会在京举办，会上，面向全国开展的“食品安全智慧监管成果征集活动”同步启动。经过众多食品安全治理、智慧监管等方面的学者、技术专家、监管干部的评审，美正在百余案例中脱颖而出，入围优秀案例。
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【新品推荐】全自动QuEChERS样品制备系统2022-09-08
美正全自动QuEChERS样品制备系统可对样品顺序完成QuEChERS实验中的所有步骤，全程电脑控制，无需任何人工介入，集自动加液、精密移液、涡旋、震荡、离心等功能为一体, 帮助实验人员提高了效率，减轻了工作强度，避免人工操作带来的误差。
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实现从0到1的“预制菜”食品安全检测能力建设！2022-08-25
美正为客户提供个性化整体服务方案，助力传统农牧食品企业、餐饮业、生鲜电商平台等，从源头到餐桌，全程把控食品安全，有效建立可溯源性检测机制，让“预制菜”成为“安全菜”
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发酵乳加工过程霉菌酵母控制很重要！2022-08-25
发酵乳是一种味道鲜美、营养丰富的乳制品。与其他乳制品相比, 发酵乳 pH 值较低(3.9~4.6), 一般的细菌污染均可被抑制, 而耐酸微生物(主要是霉菌和酵母)成为其最主要的污染菌。
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【乳品小课堂】碱性磷酸酶与乳过氧化物酶篇：检测方法2022-08-25
ALP和LPO就像驻守在乳品安全和营养健康的天平两端，企业要控制食品安全，就要保证ALP数值在阴性范围内；也要尽力保留LPO活性，保证乳制品营养水平。
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食品安全一周简讯【0818-0825】2022-08-25
根据《食品相关产品新品种行政许可管理规定》和《食品相关产品新品种申报与受理规定》要求，环己胺封端的1,1'-亚甲基二（4-异氰酸基环己烷）均聚物等10种食品相关产品新品种已通过专家评审委员会技术评审，现公开征求意见。
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食品安全一周简讯【0811-0818】2022-08-18
根据《中国粮油学会团体标准管理办法（试行）》相关要求，现已完成中国粮油学会2022年第一批团体标准立项评审工作，共评选出28项作为2022年第一批拟立项项目。
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美正助力正大集团陕西食品品管部农残及兽残检测培训活动2022-08-18
为提升正大集团陕西食品品管部及西安卜蜂莲花QC团队化验员技能水平，提高食品安全检测效率。2022年8月10日至8月11日，正大集团陕西食品品管部协同西安卜蜂莲花QC团队开展为期两天的农残及兽残检测专项培训，美正生物科技有限公司助力本次活动。
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“塑化剂”检测一文搞定，你想了解的都在这儿！2022-08-18
从2011年台湾省“起云剂”事件到“白酒中塑化剂”事件，塑化剂一直是人们热议的话题，并倍受关注。美正汇总解析了我国目前对食品中“塑化剂”的相关管理规定，供大家参考。
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国标发布，维生素B12检测出新方法！2022-08-11
近日，GB 5009.285-2022 《食品安全国家标准 食品中维生素B12的测定》发布，并将于2022年12月30日实施。该标准将代替GB 5413.14-2010《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定》。
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美正专注于提供从源头到餐桌的多场景食品安全检测解决方案2022-08-11
预制菜作为一个万亿元级市场规模的行业，发展空间巨大。作为食品行业发展的新风口，预制菜产品良莠不齐，行业亟待规范。让“预制菜”成为“安全菜”，需要多方共同努力。
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氨基糖苷类抗生素检测新方案 样本富集净化新选择——AGs免疫亲和柱！2022-08-11
氨基糖苷类化合物（AGs）是由两个或两个以上氨基糖通过糖苷键与氨基环醇骨架连接而成的碱性低聚糖抗生素。这类抗生素包括：链霉素、新霉素、卡那霉素、庆大霉素、壮观霉素等。他们共同特点是水溶性好、性质稳定、抗菌谱较广，又因其价格低廉，在兽药领域应用广泛。
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食品安全一周简讯【7.28-8.4】2022-08-04
去年以来，大陆海关多次从台湾地区输大陆柑橘类水果中检出检疫性有害生物——大洋臀纹粉蚧Planococcus minor，以及倍硫磷和乐果残留超标；今年6月，从台湾地区输大陆冰鲜白带鱼和冻竹荚鱼包装上检出新冠病毒核酸阳性。为防范风险，依据大陆相关法律法规和标准，兹决定自2022年8月3日起暂停台湾地区柑橘类水果和冰鲜白带鱼、冻竹荚鱼输入大陆。
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食品安全一周简讯【7.21-7.28】2022-07-29
据国家卫生健康委官网消息，根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2022年第3号公告，发布36项新食品安全国家标准和3项修改单。
鲁公网安备37110202000421号