近年来，湖南、浙江、海南等多地市场监管部门在抽检中发现，牛蛙、泥鳅、金鲳鱼等水产品中频频出现抗生素残留超标问题，给整个水产养殖与经营行业敲响了警钟。

国家对于水产品质量安全的监管力度持续加强，抗生素残留问题更是重中之重。无论是养殖环节的突击抽检，还是流通市场的例行监测，力度与频次都在不断提升。尤其进入夏季水产病害高发期，养殖户、经营企业面临的压力不言而喻。

目前，我国在水产养殖领域已批准使用的抗生素包括磺胺类、青霉素类、氟喹诺酮类、酰胺醇类、四环素类等，主要用于水生动物细菌性疾病的预防和治疗，并对产品规定了严格的休药期。

各地农业农村及市场监管部门正加大监管执法力度，严厉打击在销售、养殖过程中使用禁限用药物等违法行为。只要养殖户严格遵守休药期制度，企业执行严格的产品准入管理，检测到位，水产品中的抗生素残留将不再成为影响食品安全的隐患。

面对层层加码的监管压力和屡屡发生的不合格案例，传统实验室检测成本高昂、流程繁琐、周期漫长，难以满足日常出塘前自检和入场原料把控的即时需求。

那么，如何才能快速、有效地

防范抗生素残留风险？

美正可为众多水产养殖、经营企业提供专业检测检验服务，依据产品执行标准和国家有关水产品质量安全标准进行检测，帮助企业加强产品质量管控。