2021-04-12
2021年3月,全国共抽检样品1175个,数据来自全国31个省市地区市场监督管理局的抽检报告,有问题食品种类主要集中于肉类禽蛋、蔬菜、水果、鱼、海鲜等,超标类别主要为大肠菌群,镉,恩诺沙星,铝的残留量,过氧化值,菌落总数等。
2021-03-29
“春江水暖鸭先知,正是河豚欲上时。”每当春暖花开之计,河豚逆流而上,从大海游回江河, 2月到5月是河豚鱼最肥美的时节,也是河豚毒素最强的季节。
2021-03-12
近年来,黄曲霉毒素相关事件频繁发生,“毒大米”、“毒木耳”等等事件,让人看了不寒而栗,因为它是一种很强的致癌物质,是致癌的一大祸首。人摄入大剂量含有黄曲霉毒素的食物,会出现不同程度的中毒症状,重者危机生命。让我们一起看看“它”到底是什么!
2020-10-21
沙门氏菌测试片是一种用于检测食品和饮料中沙门氏菌的微生物快速检测工具。美正生物(可能包括山东美正生物科技有限公司和江苏美正生物科技有限公司等关联企业)作为专注于快速检测产品研发和生产的企业,也提供沙门氏菌测试片